خشک کن کابینتی گیاهان دارویی
از مزایای این خشككن كوچك بودن آن است به طوری كه جای كمی را اشغال میكند. همچنین میتوان درجه حرارت داخل دستگاه و سرعت تهویه آن را تنظیم نمود. از رایج ترین مدلهای این خشككن كه در اكثر نقاط دنیا مورد استفاده قرار میگیرد مدلهای دهیدرو و شیلد میباشد.اندامهای گیاهان نظیر گلها، برگها و ریشهها…
خشک کردن گیاهان دارویی با حرارت مصنوعی، جریان هوای معمولی و هوای گرم
خشك كردن با حرارت مصنوعی چنانچه درجه حرارت و تهویه به خوبی كنترل شود این روش خوب و قابل قبول خواهد بود. این روش نسبت به روش خشك كردن در هوای آزاد دارای مزایایی میباشد. در این روش فعالیت آنزیمها به سرعت متوقف میشود و باعث جلوگیری از فساد و تجزیه مواد مؤثره گیاه میشود….
خشک کردن خانگی گیاهان دارویی در هوای آزاد
این عمل ممكن است در نور خورشید و یا در سایه انجام شود و به نوع گیاه و قسمتهای مختلف گیاه بستگی دارد. مثلا گلها و برگهای معطر را باید در سایه خشك نمود در صورتی كه پوست و چوب و سرشاخهها را میتوان در آفتاب نیز خشك كرد. بطوركلی هنگامی میتوان از نور خورشید…
روش های خشک کردن گیاهان دارویی و صنعتی
یکی از مهم ترین موارد تهیه گیاهان دارویی و صنعتی خشک کردن آن هاست .قابلیت استفاده ، مرغوبیت گیاه جمع آوري شده و قیمت آن بستگی به درست خشکاندن آن دارد. تجربه نشان داده است که یک کشت پربار و یا جمع آوري انبوه گیاهان دارویی و صنعتی، اغلب به خاطر خشکاندن غلط و ناقص،…
معرفی گیاه، کاشت، داشت و برداشت اسطوخودوس
گیاه اسطوخودوس (lavandula angustifolia) از خانواده نعنائیان بوده و بیشتر بومی مناطق مدیترانه ای است. در مکانهایی که تخته سنگی و خاکهای دارای کلسیم بیشتر روییده میشود. در شمال آفریقا، مناطق مدیترانه ای، اروپا و هند غربی وجود داشته است. در گذشته در یونان و روم باستان و در انگلیس کشت میشده است. تولید جهانی…
معرفی گیاه، کاشت، داشت و برداشت گل گاوزبان
گل گاوزبان یکی از گیاهان قدیمی است که استفاده های دارویی زیادی دارد، ارتفاع بوته گل گاوزبان گاهی اوقات به 60 سانتی متر یا بیشتر هم می رسد. گیاه گل گاوزبان بومی شرق میانه است که دارای یک تاریخ کهن در جنگ بوده و برای افزایش شجاعت و شهامت استفاده می شده است. همه قسمت…
معرفی گیاه، کاشت، داشت و برداشت بادرنجبویه
بادَرَنجبویه یا بادَرَنگْبویه یا وارَنگبو (Melissa officinalis) گیاهی است معطر و علفی. این گیاه از راسته لب گلیها (Lamiales) و تیره نعنائیان (Lamiaceae) است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای است و در اروپا و آسیا نیز انتشار دارد. در ایران در کنار مجاری آب ها و مناطق اطراف تهران، در شمال ایران در رشت…
معرفی گیاه، کاشت، داشت و برداشت رزماری
معرفی رزماری گیاهی است چندساله و به فرم بوته ای که در تمامی فصل های سال سرسبز می باشد. برگهای باریک آن به صورت متقابل بر روی ساقه قرار می گیرند و گل های این گیاه به رنگ آبی مایل به بنفش می باشند. از خصوصیات این گیاه بوی فراوان برگ ها می باشد که…
معرفی گیاه، کاشت، داشت و برداشت آویشن باغی
مروري برگياه آويشن Thymus vulgaris L خانواده نعناعيان Lamiaceae يكي از بزرگترين خانواده هاي گياهي است كه داراي پراكنش جهاني مي باشد (به غير از مناطق قطب شمال و جنوب) و داراي حدود 200 جنس و دو تا پنج هزارگونه از بوته هاي معطر و درختچه هاي كوتاه است. اغلب نعناعيان توليدكننده ترپنها و انواع تركيبات…
برداشت میوه های گیاهان دارویی
ميوه گياه دارويي به دو صورت وجود دارد : آبدار: اگر به حالت تازه مصرف داشته باشد بايد بعد از رسيدن كامل برداشت شود. خشك: قبل از خارج شدن دانه برداشت ميشود. ميوهاي اسانس دار (رازيانه،انيسون،زيره و …) بايد در پاييز به صورت كاملا خشك برداشت شوند به اين صورت كه سر شاخه ميوه دار…